Rioja, cela vous dit quelque chose ?
La Rioja est une province et une communauté autonome située au nord de l’Espagne. Elle est renommée pour son industrie vinicole. Au pied de…
Lire →Top Info Alicante
Catégorie : GASTRONOMIE
82 publications
Le café en Espagne tous les secrets !
Lorsque vous mettez les pieds en Espagne, une aventure attend chaque amateur de café. ici, chaque région, chaque café, et chaque moment de la…
Lire →
Le fondillón : le trésor oenologique d’Alicante
Une production très ancienne et locale Le fondillón est connu dès le XVème siècle. Magellan aurait emporté des bouteilles de ce vin liquoreux lors…
Lire →
L’origine du Turron
Le touron (turrón en espagnol,) est une confiserie à base de miel, de sucre, de blanc d’œuf, et d’amandes entières ou pilées, qui rappelle le nougat. Il se présente sous la forme d’une…
Lire →
Le port d’Alicante se transforme !
Le port d’Alicante : d’un centre industriel à un pôle touristique vibrant Autrefois carrefour industriel majeur, le port d’Alicante a subi une transformation spectaculaire…
Lire →
Calendrier du vin 2024 : quel vin boire chaque mois de l’année ?
Chaque mois est unique, et les variations climatiques incitent à choisir un type de vin différent. Je recommande les 12 vins les plus parfaits…
Lire →
Botifarra ou Boutifarre
Qu’est ce que Botifarra ou Boutifarre ? Saucisse typique de Catalogne, des îles Baléares et de Valence, préparée principalement avec de la viande…
Lire →
Quel est le meilleur jambon ibérique ?
Quel est le meilleur jambon ibérique ? Ibérique bellota : Le jambon ibérique bellota est l’un des meilleurs jambon espagnol. Pourquoi ? Parce que les porcs ibériques sont élevés en liberté dans…
Lire →
Nouveau : toutes les bonnes adresses sur notre site web
Grâce au bonnes adresses, maximisez votre visibilité auprès de la Communauté Francophone Dans un monde où la connectivité et la visibilité en ligne sont…
Lire →
Un Vin d’Alicante Parmi les Dix Meilleurs au Monde
Dans le vaste panorama des vins mondiaux, une pépite espagnole s’est hissée parmi l’élite, suscitant l’admiration des connaisseurs et la reconnaissance de l’éminente revue…
Lire →