Hogueras 2023 à Alicante
La ville d’Alicante est déjà imprégnée de l’odeur et de l’ambiance de sa fête par excellence : les Hogueras. Pour cette édition 2023, les…
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Auteur/autrice : Christophe Durand
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Les mantecados ou mantecaos sont des biscuits sablés, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron. Ces spécialités sont typiques de la pâtisserie andalouse et se mangent généralement à l’époque des fêtes de…
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De l’usage domestique et routier, à l’usage thérapeutique et cosmétique Une étude de l’Université Complutense de Madrid (UCM), de la Fondation générale de l’Université…
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