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Catégorie : GASTRONOMIE

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Envie d’une Sangria

Oui, mais d’où vient la sangria ? C’est un classique. On la sert volontiers sous le soleil et pour faire la fête. La sangria……

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ensaladilla rusa
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La ensaladilla rusa et son histoire

Salade russe ou ensaladilla rusa la salade russe est reine et maîtresse de l’été. Fraîchement sortie du réfrigérateur, elle est sûrement sur la liste…

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Les Monas de Pâques

Les Monas de Pâques  La mona de Pâques est une tradition profondément enracinée dans la culture espagnole, particulièrement dans la région d’Alicante. Ce délice…

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Vins d'Alicante
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Vins d’Alicante à découvrir !

Vins d’Alicante : Les caves séculaires et les nouveaux vignerons révolutionnaires La région d’Alicante, située sur la côte méditerranéenne de l’Espagne, est l’un des…

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Lentilles au chorizo
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Recette : Lentilles au chorizo

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