Les plaisirs gustatifs d’ Alicante et sa Province
Les tapas incontournables de la province d’Alicante Manger des tapas à Alicante, ce n’est pas seulement se régaler. C’est partager un moment de convivialité, découvrir
Découvrez les secrets de la Paella ! Les chercheurs de l’UCV ont interrogé environ 400 chefs de plus de 50 ans et de la Communauté
L’horchata de chufa ou orxata de xufa en valencien, qui se traduit parfois en français par « orgeat de souchet », est une boisson sucrée
Lorsque vous mettez les pieds en Espagne, une aventure attend chaque amateur de café. ici, chaque région, chaque café, et chaque moment de la journée
Oui, la Hierbas espagnole est une liqueur traditionnelle originaire des îles Baléares, principalement de Majorque et d’Ibiza, connue pour sa saveur unique obtenue à partir d’un mélange
L’origine ancestrale de cette recette remonte à la Grèce antique, où l’on associait déjà le pain à l’huile d’olive, mais l’incorporation de la tomate est
