Gastronomie

Les plaisirs gustatifs  d’ Alicante et sa Province

restauration à alicante
GASTRONOMIE
Christophe Durand

Restauration à Alicante

Un été radieux pour la restauration à Alicante, porté par les touristes internationaux Des chiffres en hausse malgré une baisse du ticket moyen espagnol Cet

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Les mantecados ou mantecaos
GASTRONOMIE
Christophe Durand

Les mantecados 

Les mantecados ou mantecaos sont des biscuits sablés, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron. Ces spécialités sont typiques de la pâtisserie andalouse et se mangent généralement à l’époque des fêtes de fin

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