Gastronomie

Les plaisirs gustatifs  d’ Alicante et sa Province

GASTRONOMIE
Christophe Durand

Mona : la douceur de Pâques

Vedette des étals des boulangeries, la Mona de Pascua reste l’incontournable lors fêtes pascales. La Mona est une brioche parfumée à la fleur d’oranger. L’origine

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GASTRONOMIE
Christophe Durand

L’origine du Turron

Le touron (turrón en espagnol,) est une confiserie à base de miel, de sucre, de blanc d’œuf, et d’amandes entières ou pilées, qui rappelle le nougat. Il se présente sous la forme d’une tablette

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Casa- Bernardi
GASTRONOMIE
Christophe Durand

Casa Bernardi à Benissa

Casa Bernardi à Benissa : Un Nouvel Étoilé Michelin sur la Scène Gastronomique   La Passion et l’Audace de Ferdinando Bernardi Casa Bernardi, un restaurant

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Fin des articles

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