
L’horchata de chufa, qu’est-ce-que c’est ?
L’horchata de chufa ou orxata de xufa en valencien, qui se traduit parfois en français par « orgeat de souchet », est une boisson sucrée
Les plaisirs gustatifs d’ Alicante et sa Province

L’horchata de chufa ou orxata de xufa en valencien, qui se traduit parfois en français par « orgeat de souchet », est une boisson sucrée

Une production très ancienne et locale Le fondillón est connu dès le XVème siècle. Magellan aurait emporté des bouteilles de ce vin liquoreux lors de

Dans ce cas, la salade mixte est simple et très typique, elle fait encore partie du menu de nombreux restaurants de notre pays. Une salade avec

Oui, mais d’où vient la sangria ? C’est un classique. On la sert volontiers sous le soleil et pour faire la fête. La sangria… Mais

La célèbre chaîne de restaurants thématiques Voltereta a choisi Alicante pour ouvrir son plus grand établissement à ce jour. Situé dans les anciens Cines Navas,

Un pastelier d’Alicante en lice pour le meilleur panettone du monde Le panettone, ce délicieux gâteau italien, est devenu un incontournable des fêtes de