Gastronomie

Les plaisirs gustatifs  d’ Alicante et sa Province

Chocolates Marcos Tonda
GASTRONOMIE
Christophe Durand

Chocolates Marcos Tonda

Chocolates Marcos Tonda : Une Tradition de Saveurs et d’Innovation   230 Ans de Tradition Chocolatière Chocolates Marcos Tonda, une entreprise avec une riche histoire

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GASTRONOMIE
Christophe Durand

Mona : la douceur de Pâques

Vedette des étals des boulangeries, la Mona de Pascua reste l’incontournable lors fêtes pascales. La Mona est une brioche parfumée à la fleur d’oranger. L’origine

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GASTRONOMIE
Christophe Durand

Envie d’une Sangria

Oui, mais d’où vient la sangria ? C’est un classique. On la sert volontiers sous le soleil et pour faire la fête. La sangria… Mais

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Les mantecados ou mantecaos
GASTRONOMIE
Christophe Durand

Les mantecados 

Les mantecados ou mantecaos sont des biscuits sablés, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron. Ces spécialités sont typiques de la pâtisserie andalouse et se mangent généralement à l’époque des fêtes de fin

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