Les plaisirs gustatifs d’ Alicante et sa Province
Salade russe ou ensaladilla rusa la salade russe est reine et maîtresse de l’été. Fraîchement sortie du réfrigérateur, elle est sûrement sur la liste des
La tortilla de patatas (en français : « omelette de pommes de terre ») est une variété d’omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement espagnole. La recette traditionnelle est avec oignons. Dans
Le touron (turrón en espagnol,) est une confiserie à base de miel, de sucre, de blanc d’œuf, et d’amandes entières ou pilées, qui rappelle le nougat. Il se présente sous la forme d’une tablette
Quand les températures grimpent et que les journées s’allongent, une boisson s’impose naturellement comme le choix parfait pour étancher la soif et accompagner les moments
Lorsque vous mettez les pieds en Espagne, une aventure attend chaque amateur de café. ici, chaque région, chaque café, et chaque moment de la journée
Restaurant Quique Dacosta (Dénia, Espagne) La liste OAD récompense le travail de l’établissement situé à Dénia pour ses « plats qui revendiquent à la fois la
